Die Diät ist fettfrei, salzlos und eiweißarm- aber keineswegs geschmackslos! Ihre Besonderheit gegenüber anderen Reduktionsdiäten: ein Gläschen naturreinen Kurwein ist vorgesehen. Denn regelmäsiger, aber mäßiger Weingenuss beugt Herzinfarkt vor und stimmt durchwegs positiv.
Kleiner Trinktag: Dienstag und Samstag
Morgens: Vor der Packung ein Glas Tee mit Kurgebäck. Ein weiteres Frühstück gibt es bei der Schrothkur nicht. Sonntags(packungsfreier Tag) wird als Frühstück ein Glas Tee mit Kurgebäck und Honig gereicht.
Mittags: Gemüsesuppe. Dazu können alle gut verdaulichen Gemüsesorten verwendet werden.
Abends: Kann individuell variiert werden
- 2- 3x wöchentlich eine Pellkartoffel mit frischen Kräutern
- Möhren roh geraspelt mit Kurgebäck und frischen Kräutern (ohne Quark)
- Möhren gedünstet mit frischen Kräutern
Großer Trinktag: Donnerstag und Sonntag
Mittags: Gemüsesuppe mit Nachtisch
sonst wie kleiner Trinktag
Trockentag: Montag, Mittwoch und Freitag
Mittags: Eingeweichte, getrocknete Pflaumen oder Aprikosen oder Sauerkraut
sonst wie kleiner Trinktag
Am Ende der Kur gibt es eine Aufbaukost